Форум Клуба Гуманоидов

Очень интересно узнать об вашем любимом напитке ?
Я, например, очень люблю кофе! В последнее время я прям стала фанатом. До этого я его просто пила чтобы взбодрится. Я теперь стала его ценителем. Покупаю только хороший и с дорогих... И конечно же Starbucks мой фаворит!

Александра писал(а): Покупаю только хороший и с дорогих..

это те, которые с ароматизаторами?

Я раньше пила кохвэ. Много. Очень люблю с корицей делать кофе, но пью его очень редко теперь. Сейчас пью зеленый чай. Всякий разный, но зеленый- от черного организм отвык совсем. Подсадил на зеленый- братец. Он часто приносил с работы всякие разные чаи.

Я тоже люблю кофе, но как то сейчас больше на чаи перешла. Они лучше подходят в зимнее время: согревают и создают атмосфера домашнего уюта.

Наткнулась на интересные рецепты:
За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков

1. Клюквенный чай

Ингредиенты:

60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка

Приготовление:

Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение 15 минут.

2. Чай «Горячий цитрус»

Ингредиенты:

6 г чая каркаде
по 1 дольке грейпфрута, апельсина, лимона
40 г меда
400 мл кипятка

Приготовление:

Чай каркаде, фрукты и мед залить кипятком в кастрюльке. Довести до кипения. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.

3. Чай «Транссибирский экспресс»

Транссибирский экспресс – легендарный поезд, связывающий Европу и Азию по длиннейшей железной дороге. В честь него и назван чай, который объединяет ароматы азиатского имбиря и распространенной в России облепихи. Помимо бесценных лечебных свойств, имбирь эффективно борется с переутомлением, усталостью и напряжением, а облепиха – это незаменимый природный поливитамин.

Ингредиенты:

100 г замороженной облепихи
200 мл апельсинового сока
40 мл сока имбиря
40 мл лимонного сока
40 мл меда

Приготовление:

Все смешать, разогреть до 60° С. Чай готов!

4. Имбирный чай

Ингредиенты:

200 г апельсина
60 г лайма
80 мл сока имбиря (делается из корня имбиря среднего размера)
400 мл кипятка
100 мл меда
веточка мяты

Приготовление:

Апельсин и лайм размять, добавить мед и имбирный сок, залить кипятком и хорошо размешать. Добавить мяту и дать настояться 5–7 минут.

5. Яблочно-ванильный чай

Ингредиенты:

100 г яблока
100 г груши
60 г апельсина
50 г лимона
1 палочка корицы
50 мл ванильного сиропа (можно заменить ванильным сахаром, по вкусу)
400 мл кипятка

Приготовление:

Фрукты нарезать кубиками и поместить в чайник. Добавить ванильный сироп и палочку корицы, залить все кипятком и дать настояться 15 минут.

6. Чай «Ягодный микс»

Ингредиенты:

по 10 г клубники, малины, ежевики и голубики (если нет свежих ягод, можете смело заменять их замороженным ягодным миксом)
40 г меда
400 мл кипятка

Приготовление:

Ягоды размять, залить кипятком, добавить мед и перемешать. Довести до кипения в кастрюле. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.

7. Согревающий чай

Ингредиенты:

60 г корня имбиря (или 30 мл сока из имбиря)
по 1 дольке лимона и апельсина
40 мл меда
400 мл кипятка

Приготовление:

Имбирь нарезать тонкими дольками. Соединить все ингредиенты, довести до кипения в кастрюле. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.

8. Безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты:

300 мл вишневого сока
40 мл смородинового сиропа
40 мл меда
корица, гвоздика, бадьян – по вкусу
по 4 дольки яблока, апельсина, лайма и лимона

Приготовление:

В сотейник с фруктами налить вишневый сок и смородиновый сироп, добавить специи. Нагреть. Перелить в кувшинчик, по желанию украсить яблоком, бадьяном и палочкой корицы.

9. Чай с облепихой и айвовым вареньем

Ингредиенты:

120 г замороженной облепихи
30 г варенья из айвы
20 мл грушевого сиропа
30 мл пюре из маракуйи (можно не добавлять)
6 г цейлонского чая
350 мл кипятка

Приготовление:

Приготовить пюре из облепихи: проварить замороженную облепиху с сахаром и протереть через сито (нам понадобится 70 мл пюре). Добавить в сотейник пюре из облепихи, варенье из айвы, сироп груши, пюре маракуйи, цейлонский чай и кипяток, довести до кипения и процедить в чайник.

10. Ромашковый чай с бузиной и клюквой

Ингредиенты:

500 мл воды
50 г сушеных яблок
100 г клюквы
25 мл сиропа бузины (не пугайтесь, он продается в аптеках!)
5 фильтр-пакетов ромашкового чая
чернослив, клюква, сушеные яблоки – для подачи

Приготовление:

В кастрюльке сварить сушеные яблоки, добавить клюкву, сироп бузины, довести до кипения и снять с огня. Бросить в эту же кастрюлю фильтр-пакеты, заварить. Остудить и процедить.
Перед подачей разогреть. Подавать в чайнике с черносливом, клюквой и сушеными яблоками.

Премного благодарен, что просветили, и, главное, как раз вовремя. Подумать только, шесть лет уже в инете, но про это первый раз слышу.

Согласна! Очень крутые рецепты.
Нужно устроить как то у себя церемонию чаепития с сладостями :)

Александра писал(а):Нужно устроить как-то у себя церемонию чаепития

На такую церемонию надо идти в японский ресторан.
Японцы - специалисты по таким делам.

Вообщ

Александра писал(а):Я, например, очень люблю кофе!

Кофе... хорош, когда надо взбодриться.
А так, можно какао со сладкими булочками

Самый вредный напиток - это чай!

Ведь к нему всегда найдётся бутик,
тортик, булочка или пироженка!

Самый лучший пиратский напиток - РОМ!!!

Люблю зеленый чай с жасмином *-* и глинтвейн)

Чего "не перевариваю", так это жасмин.
Впечатление, будто духи пьешь
А Glühwein настолько разнообразны,
что "любить" просто Glühwein - некорректное высказывание

Чужой, просто Чужой писал(а):Самый вредный напиток - это чай!

Ведь к нему всегда найдётся бутик,
тортик, булочка или пироженка!

Абсолютно согласна!)))

Люди! Пейте воду! Никакой другой напиток не заменит ее полезных свойств!

А лично я люблю минеральную негазированную воду, а еще чаи с травами. Я думаю, что это самое полезное, что мы можем дать организму из питья. Хотя, иногда можно побаловать себя и кофе с пироженкой)))

Я кофе если пью, то 1 раз в 2 или 3 месяца. Из напитков люблю соки свежевыжатые или магазинные, а вообще компот из сухофруктов - это песня! А вообще утром только чай с лимоном и с сахарам, а в течение дня любимый и незаменимый зеленый чай.

Анимия писал(а):Люблю зеленый чай с жасмином *-* и глинтвейн)

И я люблю глинтвейн еще черный чай с бергамонтом, и конечно же кофееее

Мелания писал(а):

Анимия писал(а):Люблю зеленый чай с жасмином *-* и глинтвейн)

И я люблю глинтвейн еще черный чай с бергамонтом, и конечно же кофееее

А можно поинтересоваться, Вы глинтвейн сами готовите или он продается в магазине? Можно рецептик, пожалуйста))

Рыжая писал(а):

Мелания писал(а):

Анимия писал(а):Люблю зеленый чай с жасмином *-* и глинтвейн)

И я люблю глинтвейн еще черный чай с бергамонтом, и конечно же кофееее

А можно поинтересоваться, Вы глинтвейн сами готовите или он продается в магазине? Можно рецептик, пожалуйста))

неа, еще не готовила, хотя каждую зиму собираюсь)) просто люблю как-то на зимнем отдыхе покупали готовый, как-то в гостях пила. Это красное вино с пряностями и травами, люблю ароматные, необычные алкогольные напитки. Чем слаще и ароматнее, тем лучше а если еще и подорожееее

Рыжая писал(а):глинтвейн сами готовите или он продается в магазине?

У нас продаётся готовый, несколько видов,
а также смеси для его приготовления, тоже разные.

Наши местные вина и виноградники.