Страница 5 из 11

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Чт июл 27, 2017 11:38 pm
Valunya
вера борисова писал(а):сегодня жарила блинчики с кабачка)


Блинчики из кабачка я никогда не делала и не могу представить как это, а вот оладики кабачковые мы очень любим! s3049

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Пт июл 28, 2017 12:23 am
Natka
Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Ср авг 02, 2017 1:49 pm
Мелания
Natka писал(а):Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.

Я делала когда-то сладкие оладьи из кабачка. Добавляла в них еще натертое яблоко. Очень вкусно получалось.

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Чт авг 03, 2017 11:56 pm
Valunya
Natka писал(а):Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.


Я люблю оладики из кабачка сладкие. Так, мне кажется, вкуснее. Яблоко тоже пробовала добавлять, но не понравился вкус. Поэтому делаю по простому рецепту: тертый кабачок, яйца, мука, сахар.

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Пт авг 04, 2017 12:15 pm
Мелания
Valunya писал(а):
Natka писал(а):Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.


Я люблю оладики из кабачка сладкие. Так, мне кажется, вкуснее. Яблоко тоже пробовала добавлять, но не понравился вкус. Поэтому делаю по простому рецепту: тертый кабачок, яйца, мука, сахар.

Я последнее время полюбила делать печеночный паштет в мультиварке-скороварке. Минимум затрат по времени, и очень вкусное и полезное блюдо готово s3049 s586 Дети его очень любят мазать на бутерброды.

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Вс авг 06, 2017 12:32 am
Natka
Мелания, ты с какой печенки делаешь: куриная, говяжья или свинная?

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Вс авг 06, 2017 8:55 pm
Valunya
У нас на даче блюдо дня самое лучшее. Курочку разделила по частям и зажарили на решетке над раскаленными углями. Очень вкусно!!! s2093

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Вс авг 06, 2017 11:40 pm
Natka
Valunya писал(а):У нас на даче блюдо дня самое лучшее. Курочку разделила по частям и зажарили на решетке над раскаленными углями. Очень вкусно!!! s2093


Еще бы! Конечно должно быть вкусно. Шашлыки, по моему это самое вкусное блюдо! s2093 s2093 s2093

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Ср авг 23, 2017 11:40 am
Мелания
Natka писал(а):Мелания, ты с какой печенки делаешь: куриная, говяжья или свинная?

Я беру только говяжью печень. Она максимально полезная!

СообщениеДобавлено: Ср авг 23, 2017 9:00 pm
Valunya
Мелания писал(а):Я беру только говяжью печень. Она максимально полезная!


Я больше люблю свиную печень, она и дешевле и нежнее, иногда куриную. Но говяжья действительно лучше!

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Ср авг 30, 2017 5:25 pm
Valunya
Сегодня готовила свинную печень. Предварительно залила ее молоком на ночь, чтобы она сочнее и нежнее была. А сегодня обжарила, перемазала каждый кусочек со сметаной и сложила на лист. А потом в духовку поместила на 20 мин. Вкусно!!! s2037

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Пт сен 15, 2017 5:28 pm
вера борисова
А я сегодня лентяйка)))). Через час придут друзья, решили спонтанно собраться, пятница все таки, так что у меня блюдо дня - пицца)). Заказала уже в Ямм-Pizza, как раз для нашей большой компании взяла по акции https://www.yummpizza.ru/actions/ , где каждая третья пицца в подарок. Вообще, люблю пиццу, но сама ее делаю крайне редко, чаще всего покупная.

СообщениеДобавлено: Пт сен 15, 2017 6:38 pm
Чужой, просто Чужой
вера борисова
Классно, Питер s3049
А у меня сегодня пельмени.
Хорошо, хоть сварить не поленился ;)

СообщениеДобавлено: Сб сен 16, 2017 12:45 pm
Mihalis
вера борисова писал(а): Вообще, люблю пиццу, но сама ее делаю крайне редко, чаще всего покупная.


А я больше всего предпочитаю домашнюю пиццу. У меня жена спец в кулинарии, у нее все очень вкусное. Ее пицца это совершенство! Еще чебуреки ее люблю! Вкусные!

СообщениеДобавлено: Сб сен 16, 2017 7:38 pm
Чужой, просто Чужой
Mihalis, прямо слюнки потекли, как представил s3035

СообщениеДобавлено: Вс сен 17, 2017 12:13 am
Valunya
Mihalis писал(а):А я больше всего предпочитаю домашнюю пиццу.


Ты прав Михалис, никакая даже самая лучшая еда в ресторанах не сравнится с домашней. Я очень люблю дома приготовленную пищу. В кафе редко хожу с целью покушать.

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Вс апр 01, 2018 10:35 pm
Valunya
Сегодня готовила ленивые чебуреки. Готовятся элементарно, а как вкусно! Мы их проглотили!

Как готовить:

- фарш, как на чебуреки (вода, соль, душистый перец, лук)
- тесто (вафельные коржи маленького размера)
- кляр (яйца, вода соль)

Вафельный корж с одно стороны обмазываем фаршем и накрываем вторым. Затем мокаем в кляр и на сковородку, масло предварительно разогреть. Жарим до готовности.

Супер! s2093 s2041

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Пн апр 02, 2018 12:02 am
Natka
Валюня, спасибо за рецепт, это должно быть вкусно. Я помню делала такие ленивые чебуреки, но только очень давно. А ты мне напомнила. s2036

Re: Блюдо дня

СообщениеДобавлено: Ср апр 25, 2018 10:42 pm
Valunya
В последнее время это блюдо стало постоянным на ужин или на завтрак.

Норма для одной порции:

- 1 яйцо,
- 1 свежий маленький огурец,
- зелень,
- зеленый лук,
- майонез,
- соль по вкусу.

Иногда добавляю в этот салат картошку в мундире или просто вареную картошку.

Получается очень вкусный салат и довольно сытный. Можно его кушать с черным хлебом.

СообщениеДобавлено: Чт апр 26, 2018 5:56 pm
Mihalis
Valunya писал(а):Получается очень вкусный салат и довольно сытный. Можно его кушать с черным хлебом.


Моя жена тоже такой салат иногда делает. Наверное его все женщины знают. :-)