Борщ (классический)

Модератор: Монтер душ

Борщ (классический)

Сообщение Cyclops » Пн июн 01, 2020 2:25 am

Только недавно научился готовить Борщ (классический), оказалось, что не так все сложно, как думал раньше. Нашел рецепт в интернете и делал все, как там сказано. Времени много не заняло, зато получил вкуснейшее первое блюдо.
Cyclops
 
Интересующийся
Сообщений: 134
Зарегистрирован: Пн июл 09, 2018 10:07 pm

Сообщение Калиф-аист » Пн июн 01, 2020 6:58 pm

Cyclops писал(а):делал все, как там сказано

первый бульон лучше просто слить, а не снимать "тёмную пенку" - так проще да и полезнее ))
ну то есть довести до кипения, слить, мясо промыть ещё раз, а дальше всё под одному из рецептов ))

хотя кари как приправа для "классического украинского" борща улыбнуло )
Можно наблюдать людскую глупость, можно смеяться над ней или чувствовать к ней сострадание, но не надо мешать людям идти своей дорогой.
© Герман Гессе
Аватар пользователя
Калиф-аист
Фан: тень прошлого
Статус: Наши люди
 
Корифеи Фензина
Сообщений: 419
Зарегистрирован: Вт мар 03, 2020 9:16 pm

Сообщение Mihalis » Вт июн 02, 2020 5:40 pm

Калиф-аист писал(а):хотя кари как приправа для "классического украинского" борща улыбнуло )

А зачем вообще добавлять приправу к борщу? Моя жена не мудрит и всегда вкусно!
Если не хватает вкуса, то можно с чесноком вприкуску или как моя жена любит, прямо в тарелку помакать красный горький перец. s2201
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 3516
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Сообщение Дезертир с кладбища » Вт июн 02, 2020 9:12 pm

А я с магазина готовый беру.
К нему нужно только свежую свеклу почистить и как живой! s2041 :cool:
Фиг догонишь!!! :D
Аватар пользователя
Дезертир с кладбища
 
Заглянувший на огонек
Сообщений: 72
Зарегистрирован: Ср июл 02, 2014 10:29 am

Сообщение Valunya » Чт июн 04, 2020 4:43 pm

Дезертир с кладбища писал(а):А я с магазина готовый беру.

Магазинный борщ и в подметки не годится домашнему! :392:
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Великий Гуманоид
Сообщений: 5932
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Борщ (классический)

Сообщение MaryaPinales » Ср июн 24, 2020 2:35 pm

Мои родные очень любят борщ, больше чем суп, самое интересное готовлю из одних и тех же продуктов, а всегда выходит разный на вкус.
Аватар пользователя
MaryaPinales
 
Прохожий
Сообщений: 3
Зарегистрирован: Ср июн 24, 2020 1:06 pm

Сообщение Mihalis » Ср июн 24, 2020 3:40 pm

MaryaPinales писал(а):самое интересное готовлю из одних и тех же продуктов, а всегда выходит разный на вкус.

Моя жена вкусно готовит борщ. Я его готов есть каждый день. Еще иногда готовит постный борщ с фасолью и на подсолнечном масле. Его вкусно кушать холодным летом.
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 3516
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Re: Борщ (классический)

Сообщение Valunya » Вт июн 30, 2020 11:14 am

Я вчера делала зеленый борщ с молодыми буряковыми листьями. Очень вкусный борщ, все языки проглотили, так понравился и все нахваливали! s2093
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Великий Гуманоид
Сообщений: 5932
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm


Вернуться в Что готовим, что едим



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron