Блюдо дня

Модератор: Монтер душ

Сообщение Чужой, просто Чужой » Чт апр 26, 2018 9:52 pm

А я так и не понял - огурец свежий?
Мне по вкусу больше солёный нравится.
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
Чужой, просто Чужой
Фан: Штурман тарелочки
Статус: Наши Чужие
 
Великий Гуманоид
Сообщений: 5326
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2015 8:11 pm

Сообщение Mihalis » Пт апр 27, 2018 5:37 pm

Чужой, просто Чужой писал(а):А я так и не понял - огурец свежий?

В этом салате огурец должен быть свежим, а если там будет соленый огурец, тогда это уже оливье, только колбасу надо добавить и консервированный горошек. s2034
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 1742
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Сообщение Valunya » Сб апр 28, 2018 10:44 pm

Чужой, просто Чужой писал(а):А я так и не понял - огурец свежий?
Мне по вкусу больше солёный нравится.


Чужой, просто Чужой, огурец конечно же свежий. Я уже откорректировала рецепт. :-)
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 4136
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Сб апр 28, 2018 10:47 pm

Valunya писал(а):В последнее время это блюдо стало постоянным на ужин или на завтрак.

Норма для одной порции:

- 1 яйцо,
- 1 свежий маленький огурец,
- зелень,
- зеленый лук,
- майонез,
- соль по вкусу.

Иногда добавляю в этот салат картошку в мундире или просто вареную картошку.

Получается очень вкусный салат и довольно сытный. Можно его кушать с черным хлебом.


Кстати сегодня усовершенствовала этот салат!

Добавила в него еще немного пекинской капусты, выдавила немного сока лимона и заправила не только майонезом, но и ароматным подсолнечным маслом.
Получился интересный, пикантный вкус.
Измененный рецепт вкуснее)
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 4136
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Natka » Вс апр 29, 2018 1:42 am

Я давно уже не готовила этот салат. Спасибо Валюня, что напомнила. Завтра же пойду куплю свежие огурцы и пекинскую капусту, а остальное у меня есть и буду пробовать этот салат по твоему усовершенствованному рецепту!
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 4293
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Сообщение Мелания » Пн апр 30, 2018 4:29 pm

ой, у меня блюдо дня - обычный соус) дети съедают полную мультиварка за 1,5 дня. Телятина, луковичка, томат и картофель, специи, соль. все в мультиварку. Получается просто великолепно - быстро и вкусно, как из печи!
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2592
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Mihalis » Пн апр 30, 2018 4:43 pm

У меня жена приготовила шурпу из баранины со специями. Так мы ее 3 раза в день едим, такая вкусная! :lol:
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 1742
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Re: Блюдо дня

Сообщение Мелания » Пн апр 30, 2018 4:49 pm

Mihalis писал(а):У меня жена приготовила шурпу из баранины со специями. Так мы ее 3 раза в день едим, такая вкусная! :lol:

класс!! я понимаю)) вот и мы так) если что вкусное. то едим по 3 раза надень пока не закончится
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2592
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Natka » Вт май 01, 2018 1:51 am

А я баранину и свинину не могу есть. Я люблю телятину, курицу и индюшку.
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 4293
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Ср май 02, 2018 6:50 pm

Я свинину обожаю и баранину тоже. Хотя я любое мясо люблю. Я мясоед! s3049
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 4136
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Мелания » Вс май 06, 2018 9:22 am

Natka писал(а):А я баранину и свинину не могу есть. Я люблю телятину, курицу и индюшку.

а как же шашлык из свинины? отбивные??? s2030

я очень люблю нежирную мякоть. А на суп и соус телятину беру.
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2592
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Вс дек 23, 2018 6:07 pm

Домашний ПП-сыр - простой, полезный и вкусный!

(на 100грамм - 63.95 ккал Б/Ж/У - 3.95/3.36/4.36)

Ингредиенты:

1 л кефира
1 л молока
3 яйца
3-4 ч.л. соли

Приготовление:

Кефир с молоком выливаем в кастрюлю, доводом до кипения, пока закипает взбиваем яйца с солью. Как только вскипел наш кефир с молоком, вливаем туда яйца с солью, так же доводим до кипения и кипятим на медленном огне минут 5-7, затем выливаем всё в дуршлаг застеленный марлей, когда всё стечет завязываем узел плотно и под пресс на 5-6 часов в холодильник. Очень вкусный, можно по утрам с чем то есть, или в виде перекуса.

Приятного аппетита!

Я его не пробовала готовить, но мне кажется сыр должен быть вкусным, если его правильно приготовить.
Вложения
2R1IymTwsEA.jpg
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 4136
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Сообщение Natka » Пн дек 24, 2018 2:17 am

Valunya писал(а):Домашний ПП-сыр - простой, полезный и вкусный!


Я очень люблю домашний сыр. Но я никогда сама его не готовила. Я покупаю его у сельских продавцов, у которых продается молочная продукция. может быть когда-нибудь я приготовлю сыр самостоятельно по этому рецепту. s2034
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 4293
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Сообщение Valunya » Пн дек 24, 2018 11:55 pm

Natka писал(а):Я покупаю его у сельских продавцов


Натка, я тоже никогда не готовила домашний сыр самостоятельно, наверное потому что я его тоже покупаю готовый молочников. s2034
Но этот рецепт мне показался неплохим и простым.
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 4136
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Сообщение Светлана-Тигра » Вт дек 25, 2018 12:12 am

Valunya
Рецепт сыра интересный, как-нибудь попробую сделать, спасибо. ))
Моя страница на ПРОЗА.РУ: http://proza.ru/avtor/svetldog

Моя страница на СТИХИ.РУ: http://www.stihi.ru/avtor/svdogaeva
Аватар пользователя
Светлана-Тигра
Статус: Наши люди
 
Друг Клуба Гуманоидов
Сообщений: 4072
Зарегистрирован: Чт июл 03, 2014 6:03 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Мелания » Вс дек 30, 2018 9:32 am

Valunya писал(а):Домашний ПП-сыр - простой, полезный и вкусный!

(на 100грамм - 63.95 ккал Б/Ж/У - 3.95/3.36/4.36)

Ингредиенты:

1 л кефира
1 л молока
3 яйца
3-4 ч.л. соли

Приготовление:

Кефир с молоком выливаем в кастрюлю, доводом до кипения, пока закипает взбиваем яйца с солью. Как только вскипел наш кефир с молоком, вливаем туда яйца с солью, так же доводим до кипения и кипятим на медленном огне минут 5-7, затем выливаем всё в дуршлаг застеленный марлей, когда всё стечет завязываем узел плотно и под пресс на 5-6 часов в холодильник. Очень вкусный, можно по утрам с чем то есть, или в виде перекуса.

Приятного аппетита!

Я его не пробовала готовить, но мне кажется сыр должен быть вкусным, если его правильно приготовить.

Огромное спасибо за рецептик!!!! s2036
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2592
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Mihalis » Ср янв 02, 2019 1:17 pm

Моя жена на Новый год столько наготовила! Наверное мы это будем есть не меньше недели! :lol:
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 1742
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Пред.

Вернуться в Что готовим, что едим



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron