Блюдо дня

Модератор: Монтер душ

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Чт июл 27, 2017 11:38 pm

вера борисова писал(а):сегодня жарила блинчики с кабачка)


Блинчики из кабачка я никогда не делала и не могу представить как это, а вот оладики кабачковые мы очень любим! s3049
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Natka » Пт июл 28, 2017 12:23 am

Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 3683
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Re: Блюдо дня

Сообщение Мелания » Ср авг 02, 2017 1:49 pm

Natka писал(а):Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.

Я делала когда-то сладкие оладьи из кабачка. Добавляла в них еще натертое яблоко. Очень вкусно получалось.
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2332
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Чт авг 03, 2017 11:56 pm

Natka писал(а):Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.


Я люблю оладики из кабачка сладкие. Так, мне кажется, вкуснее. Яблоко тоже пробовала добавлять, но не понравился вкус. Поэтому делаю по простому рецепту: тертый кабачок, яйца, мука, сахар.
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Мелания » Пт авг 04, 2017 12:15 pm

Valunya писал(а):
Natka писал(а):Валюня, ты оладики кабачковые делаешь сладкими или солеными? Моя тетя их всегда делает солеными и с чесноком и зеленью. Она говорит это овощ, поэтому она не представляет его в виде сладкого блюда, но тогда ее соленые кабачковые оладики - это уже не оладики, а что-то другое.


Я люблю оладики из кабачка сладкие. Так, мне кажется, вкуснее. Яблоко тоже пробовала добавлять, но не понравился вкус. Поэтому делаю по простому рецепту: тертый кабачок, яйца, мука, сахар.

Я последнее время полюбила делать печеночный паштет в мультиварке-скороварке. Минимум затрат по времени, и очень вкусное и полезное блюдо готово s3049 s586 Дети его очень любят мазать на бутерброды.
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2332
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Natka » Вс авг 06, 2017 12:32 am

Мелания, ты с какой печенки делаешь: куриная, говяжья или свинная?
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 3683
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Вс авг 06, 2017 8:55 pm

У нас на даче блюдо дня самое лучшее. Курочку разделила по частям и зажарили на решетке над раскаленными углями. Очень вкусно!!! s2093
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Natka » Вс авг 06, 2017 11:40 pm

Valunya писал(а):У нас на даче блюдо дня самое лучшее. Курочку разделила по частям и зажарили на решетке над раскаленными углями. Очень вкусно!!! s2093


Еще бы! Конечно должно быть вкусно. Шашлыки, по моему это самое вкусное блюдо! s2093 s2093 s2093
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 3683
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Re: Блюдо дня

Сообщение Мелания » Ср авг 23, 2017 11:40 am

Natka писал(а):Мелания, ты с какой печенки делаешь: куриная, говяжья или свинная?

Я беру только говяжью печень. Она максимально полезная!
Упала с неба. Очнулась - крыльев нет, а нимб треснул. Пришлось жить как человек. Обидно...
Аватар пользователя
Мелания
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 2332
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2015 2:40 pm

Сообщение Valunya » Ср авг 23, 2017 9:00 pm

Мелания писал(а):Я беру только говяжью печень. Она максимально полезная!


Я больше люблю свиную печень, она и дешевле и нежнее, иногда куриную. Но говяжья действительно лучше!
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Ср авг 30, 2017 5:25 pm

Сегодня готовила свинную печень. Предварительно залила ее молоком на ночь, чтобы она сочнее и нежнее была. А сегодня обжарила, перемазала каждый кусочек со сметаной и сложила на лист. А потом в духовку поместила на 20 мин. Вкусно!!! s2037
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение вера борисова » Пт сен 15, 2017 5:28 pm

А я сегодня лентяйка)))). Через час придут друзья, решили спонтанно собраться, пятница все таки, так что у меня блюдо дня - пицца)). Заказала уже в Ямм-Pizza, как раз для нашей большой компании взяла по акции https://www.yummpizza.ru/actions/ , где каждая третья пицца в подарок. Вообще, люблю пиццу, но сама ее делаю крайне редко, чаще всего покупная.
вера борисова
Статус: Группа Арт
 
Заглянувший на огонек
Сообщений: 16
Зарегистрирован: Чт июл 27, 2017 12:06 pm

Сообщение Чужой, просто Чужой » Пт сен 15, 2017 6:38 pm

вера борисова
Классно, Питер s3049
А у меня сегодня пельмени.
Хорошо, хоть сварить не поленился ;)
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
Чужой, просто Чужой
Фан: Штурман тарелочки
Статус: Наши Чужие
 
Гуманоид
Сообщений: 4915
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2015 8:11 pm

Сообщение Mihalis » Сб сен 16, 2017 12:45 pm

вера борисова писал(а): Вообще, люблю пиццу, но сама ее делаю крайне редко, чаще всего покупная.


А я больше всего предпочитаю домашнюю пиццу. У меня жена спец в кулинарии, у нее все очень вкусное. Ее пицца это совершенство! Еще чебуреки ее люблю! Вкусные!
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 1117
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Сообщение Чужой, просто Чужой » Сб сен 16, 2017 7:38 pm

Mihalis, прямо слюнки потекли, как представил s3035
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
Чужой, просто Чужой
Фан: Штурман тарелочки
Статус: Наши Чужие
 
Гуманоид
Сообщений: 4915
Зарегистрирован: Сб янв 03, 2015 8:11 pm

Сообщение Valunya » Вс сен 17, 2017 12:13 am

Mihalis писал(а):А я больше всего предпочитаю домашнюю пиццу.


Ты прав Михалис, никакая даже самая лучшая еда в ресторанах не сравнится с домашней. Я очень люблю дома приготовленную пищу. В кафе редко хожу с целью покушать.
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Вс апр 01, 2018 10:35 pm

Сегодня готовила ленивые чебуреки. Готовятся элементарно, а как вкусно! Мы их проглотили!

Как готовить:

- фарш, как на чебуреки (вода, соль, душистый перец, лук)
- тесто (вафельные коржи маленького размера)
- кляр (яйца, вода соль)

Вафельный корж с одно стороны обмазываем фаршем и накрываем вторым. Затем мокаем в кляр и на сковородку, масло предварительно разогреть. Жарим до готовности.

Супер! s2093 s2041
Вложения
^F05194AE4FD063512308B0C1F5E97B5DCBD17CEBA60B22985D^pimgpsh_fullsize_distr.jpg
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Re: Блюдо дня

Сообщение Natka » Пн апр 02, 2018 12:02 am

Валюня, спасибо за рецепт, это должно быть вкусно. Я помню делала такие ленивые чебуреки, но только очень давно. А ты мне напомнила. s2036
Счастье — это не цель, а образ жизни.
Аватар пользователя
Natka
Статус: Активная группа
 
Гуманоид
Сообщений: 3683
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2015 11:43 am

Re: Блюдо дня

Сообщение Valunya » Ср апр 25, 2018 10:42 pm

В последнее время это блюдо стало постоянным на ужин или на завтрак.

Норма для одной порции:

- 1 яйцо,
- 1 свежий маленький огурец,
- зелень,
- зеленый лук,
- майонез,
- соль по вкусу.

Иногда добавляю в этот салат картошку в мундире или просто вареную картошку.

Получается очень вкусный салат и довольно сытный. Можно его кушать с черным хлебом.
Последний раз редактировалось Valunya Сб апр 28, 2018 10:45 pm, всего редактировалось 1 раз.
Я не рассуждаю о жизни, я живу.
Аватар пользователя
Valunya
 
Гуманоид
Сообщений: 3540
Зарегистрирован: Ср авг 19, 2015 12:13 pm

Сообщение Mihalis » Чт апр 26, 2018 5:56 pm

Valunya писал(а):Получается очень вкусный салат и довольно сытный. Можно его кушать с черным хлебом.


Моя жена тоже такой салат иногда делает. Наверное его все женщины знают. :-)
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Аватар пользователя
Mihalis
 
Гуманоид
Сообщений: 1117
Зарегистрирован: Вс авг 27, 2017 2:04 am

Пред.След.

Вернуться в Что готовим, что едим



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1